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メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ 高ヒット [地図表示]
2016-8-16 14:15 投稿者: admin (記事一覧) [ 810hit ]
スペインのハモンセラーノの製法をもとに、日本古来の国菌 “麹” を使い、姫木平の自然環境で作られる本物の生ハムを作っています。
日本中、そして世界へ、姫木平で作られたハムをお届けしたい!

サービス内容
・生ハム、サラミ製造
・生ハム教室
・飲食店コンサルティング

ご自分で仕込んだ生ハムを、1年、2年後にお届けします。
厳しい冬の寒さの中で、自分で豚肉に塩をすり込んで仕込む生ハムは、格別のおいしさです。
地図  [KML] [地図表示]
電話番号0268-75-7544
FAX番号0268-75-7544
郵便番号386-0601
住所長和町大門3518-2658
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信州・長和町観光協会

長野県長和町古町2424-19
道の駅マルメロの駅ながと
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TEL:0268-68-0006
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